Receta para dos personas
Ingredientes:
- 120 ml de tequila
- 60 ml de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec)
- 60 ml de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de ají habanero en polvo (ajusta al gusto)
- Sal y ají habanero en polvo para escarchar el vaso
- Rodajas de limón para decorar
- Hielo al gusto
Preparación:
- Preparar el vaso: Mezcla sal y ají habanero en polvo en un plato pequeño. Humedece el borde de dos copas de margarita con una rodaja de limón y sumérgelas en la mezcla de sal y ají para escarcharlas.
- Mezclar los ingredientes: En una coctelera, combina el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el ají habanero en polvo. Llena la coctelera con hielo y agita bien durante unos 15-20 segundos.
- Servir: Cuela la mezcla en las copas escarchadas.
- Decorar: Añade una rodaja de limón en el borde de cada copa como decoración.
- Disfrutar: Sirve inmediatamente y disfruta de este cóctel picante que sorprenderá a tus invitados.
