Ají Jalapeño
El ají jalapeño cortado en rodajas es más que un simple ingrediente picante: ¡es el alma de los nachos y tacos! Pero ¿sabías que al cortarlo y añadirlo a tus guisos, ayuda a liberar capsaicina, potenciando la sensación de calor y el sabor? Además, asado y cortado en tiras, le da un toque ahumado increíble a cualquier comida. Así que, la próxima vez que cortes un jalapeño, ¡prepárate para darle vida a tu plato!
