Ají jalapeño fresco

Descripción: Nuestro jalapeño fresco, cultivado en las ricas tierras de Colombia, es la opción perfecta para añadir un toque moderado de picor y sabor distintivo a tus platos. Este ají es conocido por su versatilidad y su equilibrio entre picante y sabor, siendo ideal tanto para recetas tradicionales como para innovaciones culinarias.

Características:

• Origen: Cultivado en Colombia.
• Sabor: Moderadamente picante con un toque ligeramente dulce y herbáceo.
• Color: Verde vibrante que se puede madurar a un rojo profundo.
• Textura: Carnoso y crujiente al morderlo.
• Nivel de Picor: 2,500 a 8,000 unidades en la escala Scoville.

Beneficios:

• Fácil de incorporar: Su nivel de picor moderado lo hace accesible para una amplia gama de paladares.
• Aporta frescura: Su textura crujiente añade un elemento fresco y vibrante a cualquier plato.
• Versátil en la cocina: Ideal tanto para recetas calientes como frías, y excelente para asar, encurtir o consumir fresco.