El ají jalapeño tiene un nivel de picante que varía entre 2,500 y 8,000 unidades Scoville, ¡lo que le da un toque picante y delicioso a tus platos favoritos! 🔥
🔍 Dato Curioso #1: El nombre "jalapeño" proviene de Jalapa, la ciudad en México donde se cultivó originalmente. ¡Todo un clásico con historia! 📜
🌿 Dato Curioso #2: Aunque el jalapeño se consume mayormente fresco, también se puede secar y ahumar para convertirse en el famoso chipotle. ¡Una versión ahumada que eleva el sabor a otro nivel! 😋
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