El origen del picor auténtico
Cultivamos ajíes premium en las tierras más fértiles de Colombia. Desde el legendario habanero hasta el extremo scorpion, entregamos frescura y potencia directa a su cocina.
Cuatro niveles de intensidad
Seleccionados a mano y clasificados rigurosamente por su escala de calor, cada una de nuestras variedades conserva la pureza y la frescura de la tierra colombiana.
Ají Habanero Premium
Nuestro orgullo absoluto. Cultivado con esmero en tierras cálidas, destaca por su aroma floral intenso y un picor limpio y punzante de hasta 350,000 SHU. Disponible fresco o deshidratado.
Ají Dulce
Ají Jalapeño
Trinidad Scorpion
Perfecto para añadir el aroma característico del ají sin exceso de picor. Ideal para quienes buscan el auténtico sabor de la tradición culinaria colombiana en sus platos cotidianos.
Nuestro jalapeño fresco, cultivado en ricas tierras, ofrece un picor moderado y una textura crujiente ideal para salsas, encurtidos y preparaciones que buscan un toque distintivo.
Para paladares audaces. El Trinidad Scorpion ofrece un picor extremo con notas frutales, cultivado con dedicación absoluta bajo el sol del Valle del Cauca.
Del campo a la mesa
Capturas reales de nuestros cultivos en el Valle del Cauca. Sin filtros, solo tierra fértil, sol ardiente y el trabajo honesto de nuestras manos.
¿Listo para elevar el sabor?
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