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Red pepper vsp

Ají trinidad scorpion

Ají trinidad scorpion

Descripción: 

Nuestro ají Trinidad Scorpion fresco, cultivado con dedicación en las tierras de Colombia, es ideal para aquellos que buscan una experiencia de picor extrema. Este ají, famoso por su intensidad y su sabor afrutado, es perfecto para salsas ultra picantes y platos que necesitan un toque de fuego.

Características:

  • Origen: Cultivado en Colombia.
  • Sabor: Un perfil de sabor afrutado combinado con un picor extremo.
  • Color: Varía desde verde hasta un rojo brillante, con una apariencia vibrante.
  • Textura: Fresco, jugoso y crujiente al morder.
  • Nivel de Picor: 1,200,000 a 2,000,000 unidades en la escala Scoville.

 

Beneficios:

  • Autenticidad: Cultivado en condiciones óptimas para conservar sus características originales y su nivel de picor extremo.
  • Riqueza nutricional: Alto en vitaminas A y C, así como antioxidantes beneficiosos para la salud.
  • Versatilidad culinaria: Ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias, especialmente en recetas que requieren un picor intenso. 
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